[design] 和菓紙「こぞことし」展+シロクロフロシキ展永田哲也氏の「和菓紙」と言う作品は、和菓子用の木型に菓子の材料ではなく、和紙をおいて型を取るというシンプルなものだが、実際に出来たものを見ると、ほとんど干菓子にしか見えない。とにかくその肌…
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